Porções: 14
Peso: 111g*
Preparo: 1h
374 calorias*

Ingredientes

  • 4 unidades de gema de ovo
  • 4 unidades de clara de ovo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de amendoim
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Como Fazer

  1. Bater o açúcar, a margarina e as gemas até formar um creme claro.
  2. Acrescentar alternadamente, o leite e a farinha de trigo, misturar o amendoim e o fermento.
  3. Acrescentar as claras em neve e mexer delicadamente.
  4. Assar em assadeira untada e polvilhada. Forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos. Sirva frio.